La violette est une plante médicinale et comestible qui pousse très bien dans les jardins et les jardinières. Elle offre une floraison hivernale ou printanière selon les variétés. Sa couleur peut être blanche, jaune, orange, rose, mauve, violette, bleu… Elle s’adapte facilement à toutes les régions de France tant que le sol dans lequel vous la plantez est riche en humus et bien drainé.