La fonderie GHM de Sommevoire continue la tradition des fontes d’art qui ornent les rues et les places des cités françaises et étrangères. Dans l’atelier d’ébavurage, sont entreposés les bacs de fontaines, statues, fontaines Wallace et socles en fonte qui doivent être inspectés minutieusement avant d’être peints. L’ébavurage consiste à débarrasser les pièces métalliques des petites excroissances de métal, très coupantes, des restes de sable vitrifié et des éclats présents après l’usinage. Il est donc d’une grande importance de les faire disparaître. L’opération est faite avec une petite meuleuse, beaucoup de savoir-faire et des gestes précis.