Le Rill de Saint Columb est un affluent de la Rivière Bush, situé à environ huit kilomètres au sud-est du village de Bushmills. Ce village abrite la célèbre distillerie de whiskey « Old Bushmills », fondée en 1608, plus ancienne distillerie officielle du monde, et dernière en Irlande du nord. La distillerie utilise l'eau de cet affluent pour brasser et distiller. Son parcours dans les sols comme la tourbe donnent à l'eau sa couleur brune et sa saveur distinctive.