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Plessis
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Le plessis est un assemblage de branches entrelacées. Originaire du Moyen Âge, il servait à clore les pâtures. De nos jours cet ouvrage est très prisé des jardiniers et des paysagistes pour son allure champêtre. Au potager et au jardin d’agrément, tresser des rameaux permet de border des massifs ou de créer des jardinières.
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