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Plan de palissage - Vigne d’Alsace
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Les vignes d’Alsace sont hautes. Les piquets et fils de fer qui constituent le plan de palissage peuvent atteindre 1 mètre 80 de hauteur. Le palissage haut et aéré permet de réduire la pression des maladies cryptogamiques et de diminuer l’utilisation des pesticides d’environ 20 à 40%.
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