Viviers se situe en Ardèche méridionale, au sud de Montélimar, au confluent de l’Escoutay, du Rhône et de son canal. La ville est traversée par la route nationale 86, axe rhodanien principal côté Ardèche. La ville profite des atouts de la Vallée du Rhône, du point de vue routier, autoroutier, fluvial ou ferroviaire. Viviers occupe une position de carrefour pour l’accès aux Cévennes, Puy-en-Velay et Massif Central, par la vallée de l’Escoutay, sensiblement parallèle à celle de la rivière Ardèche, à proximité des Gorges, du Pont d’Arc et de la grotte Chauvet. Capitale historique du Vivarais auquel elle a donné son nom, Viviers veille fièrement sur le défilé du Rhône, du haut de son piton rocheux où trône sa cathédrale. Elle bénéficie déjà d'un climat méditerranéen, doux l'hiver, chaud et sec l'été, qui favorise notamment la culture de la vigne et des arbres fruitiers. L'important patrimoine architectural de Viviers témoigne d'une importante activité religieuse et commerciale dans la cité dès le IIIe siècle de notre ère.