Parmotrema perlatum, comúnmente conocida como flor de piedra negra, es una especie de liquen que se usa como especia en la India. La especie se encuentra en los hemisferios norte y sur templados. Parmotrema perlatum, comúnmente conocida como flor de piedra negra, es una especie de liquen que se usa como especia en la India. La especie se encuentra en los hemisferios norte y sur templados. Es un liquen frondoso de color verde grisáceo que se une libremente a las ramas o rocas. Un solo espécimen puede crecer hasta alcanzar un tamaño de 15 cm . Los lóbulos que conforman el talo son de hasta 15 mm de ancho. Los bordes de los lóbulos son ondulados. La parte inferior es de color negro hacia el centro y la zona hacia el borde del lóbulo es de color marrón. El color negro es característico, dando lugar al nombre popular de “flor de piedra negra”. Los apotecios son raros.