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Moulin à vent dit Moulin Choix
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Gastins est un village situé au centre de la Seine-et-Marne à environ 10 kilomètres au nord de Nangis. Un moulin à vent y est bâti en 1228 par l'Abbaye de Jouy : le Moulin Choix. Implanté au cœur de la Brie, une région céréalière, ce moulin est un des derniers moulins à vent du département.
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