La Salicaire commune est une plante herbacée de la famille des Lythracées. Elle est très répandue en Europe. On la trouve auprès des cours d’eau. Elle fleurit tout l’été, à partir du mois de juin. L’inflorescence est une sorte d’épi qui comporte une succession de fleurs sessiles, rose pourpré, insérées directement sur la tige. Elle a été traditionnellement utilisée pour ses propriétés médicinales, de l’Antiquité jusqu’au 19ème siècle.