Arbre appartenant à la famille des Juglandacées, originaire des régions tempérées. Le noyer commun est un arbre de grande taille, avec des branches très ramifiées, à la cime large et touffue. Son fruit est la noix. Le noyer inhibe la germination des graines et la croissance des plantes qui poussent dans son voisinage, du fait d'une substance (le juglon) présent dans ses feuilles et son écorce. Une légende veut qu'il soit un refuge pour les sorcières.