L’Hydrangea est un genre d'arbustes et d'arbres appartenant à la famille des Hydrangeaceae.cLes plantes horticoles connues sous le nom de « Hydrangea est un genre d'arbustes et d'arbres appartenant à la famille des Hydrangeaceae dont l'espèce la plus connue est une espèce hybride, appelée Hydrangea ×serratophylla, obtenue par croisement entre Hydrangea macrophylla et Hydrangea serrata. Ces plantes horticoles connues sous le nom de « Hortensias » forment des boules roses, violettes ou bleues.