Es un ave esbelta, no de mucho tamaño,cuando no está en época de cría tiene un plumaje blanco, si está en época de apareamiento adquiere tonos dorados y amarillentos por su cuello y pecho. A su vez tiene el pico amarillo, y sus patas tienen tonalidades también amarillas y pero muchas veces son grisáceas. Originaria de Africa en el pasado siglo XX ha colonizado en un éxito sin precedentes prácticamente los cinco continentes.por ejemplo, en España, aunque originaria de la misma, era un ave con no excesiva presencia, y sin embargo hoy ya en el siglo XXI se observa que incluso ha entrado en las ciudades. Entre sus hábitats de alimentación se pueden incluir a los pastizales inundados estacionalmente, a los pastizales, las tierras de cultivo, las humedales y los arrozales. Muy a menudo tienden a acompañar al ganado u otros mamíferos grandes, con el fin de atrapar insectos y pequeñas presas vertebradas que tienden a perturbar a estos animales grandes. Algunas de sus poblaciones de la Garcilla Bueyera son aves migratorias y otras muestran una dispersión posterior a la reproducción. Tiene una alimentación muy variada y se desenvuelve el los más variados entornos. Eso le ha permitido su expansión. Aunque le gustan los humedales no requiere de ellos. También le gusta estar junto a las labores humanas de labranza en que con el paso de la maquinaria agrícola se levanta en suelo y aparece alimento oportunista, o bien, acompañando al ganado del cual obtiene alimento tras ingerir buena parte de insectos parásitos que estos padecen. Se estima que ocupa 10 milllones de kilómetros cuadrados en la Tierra, y su número se estima que esta en torno a los 7 millones. Aunque ha invadido zonas que hace tiempo jamas ocupó eso no ah significado un impacto negativo sobre sus nuevos entornos y hábitats en todo el Mundo.