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Galega officinalis - Galéga officinal
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Le Galéga est une plante herbacée de la famille des Fabacées. Cette plante a un port buissonnant et mesure 80 à 120 centimètres de haut. L’inflorescence est une grappe allongée qui mesure 12 à 20 centimètres de long. La corolle des fleurs est généralement bleue ou couleur lilas, et plus rarement blanche. Cette plante est inscrite à la pharmacopée française et ses sommités fleuries sont traditionnellement utilisées pour leurs propriétés médicinales.
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