Celui ci est particulièrement majestueux. Le hêtre commun est un des arbres constitutifs des forêts tempérées d’Europe. C’est un arbre de grande taille qui peut s’élever à 35 mètres de haut. Le tronc peut dépasser 6 mètres de diamètre. Son écorce est mince et lisse, qui va du gris-argenté (jeune hêtre) au gris-vert (hêtre adulte). Les fruits du hêtre dont les faines, petits fruits secs comestibles très appréciés des rongeurs, mais toxiques pour l’homme si consommés en grande quantité.