L'école royale andalouse d'art équestre, en espagnol « Real Escuela Andaluza del Arte Ecuestre » a été fondée en mai 1973 par Don Alvaro Domecq Romero. La tenue des écuyers est le costume andalou du xviiie siècle : guêtres de cuir sur des bas blancs, gilet, chemise à jabot, boléro bleu à parements d'or, chapeau noir conique et foulard à pois qui retombe sur la nuque.