Le Gypaète barbu est non seulement le plus grand oiseau des Alpes mais aussi le principal martyr de l’avifaune helvétique, sacrifié sur l’autel de l’ignorance destructrice de l’Homme. Qualifié de diabolique, le «vautour des agneaux» a été persécuté sans relâche jusqu’à son éradication totale à la fin du XIXe siècle. Aujourd’hui réhabilité par celui qui avait juré sa perte, le mythique rapace est de retour, restituant à nos montagnes une partie de l’âme qu’elles avaient perdue.