L’Anthémis des teinturiers est une plante herbacée de la famille des Astéracées. On la trouve dans les friches rudérales, les bords de route, de préférence sur des terrains bien exposés au soleil Ses feuilles sont très découpées Elle fleurit de juin à août. Son inflorescence est un corymbe de capitules jaunes dorés. Ses fleurs servaient autrefois à faire une teinture allant du jaune ou vert olive.