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Cordyline fruticosa
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Cet arbuste de la famille des Agavacées possède de nombreux noms familiers:
- Épinard hawaïen, Ti ou Auti en Polynésie française, en Nouvelle-Zélande, aux îles Tonga et aux Samoa
- Cordyline à la Réunion et en Nouvelle-Calédonie
- Langue de femme à la Réunion
- Roseau des Indes en Guadeloupe et en Martinique
Cet arbuste peut atteindre 4 à 5 mètres de haut. Ses feuilles, qui forment une sorte de houppe au sommet de la tige, peuvent être rouges ou rayées de rouge.
Son origine géographique est l’Asie et l’Océanie. En Polynésie française elle est utilisée pour confectionner des costumes traditionnels.
Sa racine peut être consommée.
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