Œuvres sculptées dans le tuffeau d’une cave d’appellation Vouvray par 3 sculpteurs (Zaeli, Chouchen et Michèle Minière). La légende dit que Saint Martin a apporté de sa Hongrie natale ses plants de vigne qu’il plante à Marmoutiers, au-dessus de la grotte où il vit. Ici représentation de son âne : Saint Martin remarqua que là où l’âne avait brouté la vigne, les ceps étaient plus productifs. La taille de la vigne avait été inventée…