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Barbarea vulgaris - Barbarée commune
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La Barbarée commune est une plante herbacée de la famille des Brassicacées. Elle mesure 30 à 60 centimètres de haut le plus souvent. Ses inflorescences sont des grappes denses de petites fleurs jaunes, qui apparaissent d’avril à août. Ses feuilles comestibles sont amères mais riches en vitamine C. Elle se rencontre dans les lieux frais ou humides, sur les bords de rivières et dans les fossés.
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