Les promeneurs peuvent apercevoir Gourmand et Figaro dans les petites rues de Dôle dans le Jura. Les deux chevaux comtois appartiennent à Julien Dugois, 4e génération d'éleveurs aux haras de Brevans. Il s'est constitué une collection d'attelages anciens qui lui a ouvert les portes du cinéma et des séries TV historiques. Il n'en continue pas moins à promener les visiteurs en calèche pendant l'été. Julien Dugois s'est également engagé à ramasser les détritus dans les petites ruelles de Dôle, impropres au passage d'un camion. Avec son attelage spécialement étudié, il transporte aussi une citerne qui permet l'arrosage des espaces verts.