Le symbole est né d'une moquerie. Dans l'Antiquité, les étrangers se moquaient des Français car ils trouvaient qu'ils agissaient comme des coqs de basse-cour. Ils s'appuyaient sur le double sens du mot latin « Gallus » signifiant à la fois "coq" et "la Gaule" (ancien nom donné à la France). Au Moyen Âge, les Français s'emparent de cette moquerie et érigent le coq en un symbole de courage et de fierté. En 1789, année de la Révolution Française, les révolutionnaires en font l’emblème du peuple en colère. Au XXe siècle, durant les deux Guerres Mondiales, le coq fut à plusieurs fois utilisé pour représenter la France combative face à l'aigle, symbole de l'Allemagne. À ce jour, le coq est toujours l'emblème national de la France.